lunedì 25 agosto 2014

TORTA FRAGOLA E PANNA CAMEO

Salve a tutti! 
Oggi mi allontanerò un po' dall'ecobio e recensirò, come da titolo, il preparato per torta fragola e panna della Cameo!


 La confezione contiene un preparato per la crema alla panna, uno per la crema alla fragola ed uno per il fondo della torta. Inoltre contiene già lo stampo che è semplicissimo da montare grazie alle istruzioni! 
Gli unici ingredienti che bisogna aggiungere sono 50g di burro e 300 ml di latte freddo.
Come prima cosa dobbiamo sciogliere i 50g di burro o a bagnomaria o in un forno a microonde.

In seguito in una ciotolina mettiamo il contenuto della bustina FONDO TORTA ed il burro fuso e mescoliamo ben bene.
Come prossimo step andiamo a versare il composto ottenuto nello stampo ed a compattarlo bene con l'aiuto di un cucchiaio. Riponiamo il tutto in frigo per almeno 10 minuti.
Mentre il nostro fondo è in frigo, dobbiamo munirci di altre due ciotoline.
Nella prima versiamo il preparato CREMA e 150 ml di latte; montiamo il tutto con uno sbattitore per un minuto circa alla velocità più bassa ed in seguito per 2 minuti esatti alla velocità massima. Mettiamo il composto ottenuto in frigo.


 Nella seconda ciotolina versiamo il preparato CREMA ALLA FRAGOLA ed i restanti 150 ml di latte; montiamo il tutto con uno sbattitore per un minuto circa alla velocità minima ed in seguito per 2 minuti esatti alla velocità massima come precedentemente con l'altro impasto. Mettiamo anche questo composto in frigo.
 Lasciamo riposare tutto una decina di minuti.

Prendiamo dal frigo le nostre creazioni ed iniziamo a spalmare il primo strato di crema sul fondo della torta, creando metà strato con la crema alla panna e l'altra metà con la crema alla fragola.

Nel secondo strato andiamo ad invertire i gusti.


Livelliamo la torta con l'aiuto di un cucchiaio e successivamente con una forchetta decoriamo con delle striature la superficie.
Poniamo la torta in frigo per almeno 3 ore.

Ed ecco il risultato finale!!



Il mio voto per questo prodotto è un 7.
L'aspetto è ottimo ma il gusto lascia un po' a desiderare. Decisamente veloce da preparare ma si percepisce un gusto leggermente artificiale.. insomma niente a che vedere con le torte fatte in casa ;)

Alla prossima

Corinna

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